焼菓子

  • ひらつか囲碁最中

    【賞味期限】14日

    囲碁の碁石を模した一口サイズの最中です。白の皮は北海道産の白いんげん豆、黒の皮は北海道清里村産の高級小豆を使用。

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  • ぜんざい最中(求肥)

    【賞味期限】7日

    厳選された大粒の小豆から仕上げた自家製の最中餡に、求肥の角切りを入れた、ぜんざい仕立ての最中です。神奈川県指定銘菓。

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  • 湘南砂丘

    【賞味期限】7日

    蒸したカステラのような和菓子。
    湘南の砂丘(実際にはありませんが)をイメージしました。

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  • 湘南の風にのって

    【賞味期限】14日

    湘南の海をさわやかな風にのって、気持ちよさそうに進むヨットをイメージして作り上げた和菓子です。
    コーヒーや紅茶のお供に最適です。

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  • 黒糖どら焼き

    【賞味期限】7日

    黒糖を練りこんだ生地を丹精に焼き上げました。「つぶあん」、「バターつぶあん」、「栗きんとん餡」の3種類の味があります。

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  • 鷺の月(さぎのつき)

    【賞味期限】7日

    月に見立てたビスケット生地で、特製ゴマ餡を包み込んだ一品です。

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  • りんご饅頭

    【賞味期限】14日

    粗く刻んだリンゴ餡を、バターの風味でコクを出した和菓子。

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  • 樹の実(きのみ)

    【賞味期限】14日

    森の木の実をイメージした和菓子です。サクサクのパイ生地で、渋皮付きの栗と粒あんを包んでいます。

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  • やまぐり

    【賞味期限】7日

    栗の風味広がる自家製餡を「麦こがし」をふんだんに使用した生地で包み上げた、どこか懐かしい和菓子です。

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